PRIVATBRAUEREI EICHBAUM
MANNHEIM (Kurpfalz)
1679 gründete der Wallone Jean du Chêne in Mannheim eine Schankwirtschaft mit angeschlossener Hausbrauerei, aus der sich bis heute die größte und leistungsfähigste Brauereien Baden-Württembergs entwickelte: die Privatbrauerei Eichbaum.
Traditionelle kurpfälzische Braukompetenz streng nach dem Reinheitsgebot von 1516 ist der Grundstein für Spitzenbiere, wie dem Ureich Premium Pilsener. Seit über 340 Jahren geben unsere Braumeister ihr Wissen und Ihre handwerkliche Erfahrung an die nachfolgende Generation weiter und stellen so sicher, dass ihre Handwerkskunst weitergeführt wird.
Als regionale Sortimentsbrauerei umfasst unser Angebot Bierklassiker, Spezialitäten und Weizenbiere.
Die Privatbrauerei verwendet für Ihre Biere bestes Braumalz aus der Region kombiniert mit Wasser aus brauereieigenen Tiefbrunnen, deren Wasser in 130m Tiefe Jahrtausende in Stein eingeschlossen und so keinerlei Umwelteinflüssen ausgesetzt war.
Erleben Sie mehr als 340 Jahre kurpfälzer Brautradition live! Entdecken Sie, wie aus kristallklarem Wasser und erlesenen heimischen Zutaten die unvergleichlichen Eichbaum Bierspezialitäten entstehen. Und genießen Sie zum Abschluss des dreistündigen Programms eine herzhafte Brotzeit und zwei Ihrer Lieblingsbiere in unserem geschichtsträchtigen Bräukeller.
Die Erlebnisführung beinhaltet Informationen über die Geschichte des Unternehmens. Erleben Sie die Stationen des Produktionsprozesses während eines Rundgangs durch das Sudhaus, den Gärkeller, die Abfüllung und das Hochregallager. Höhepunkt ist der Besuch unseres historischen alten Sudhauses.
Die Sonderführung beinhaltet weiter einen Rundgang durch die Kellerbereiche (Filteranlage, Gär- und Filtertanks) sowie eine Bierprobe direkt aus dem Gär- oder Lagertank.
Weiter können Interessierte ein Bierseminar oder eine erweiterte Verkostung mit unserem Biersommelier buchen.
KONTAKT
Hotline für Führungen (Anfragen, Anmeldungen):
0621-3370 555 oder per E-Mail: fuehrungen@eichbaum.de
Für Details:
Herr Bruno Marc Volz
Tel. 06221-3370 297 oder per Email volz@eichbaum-brauwelt.de
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Käfertaler Straße 170, 68167 Mannheim
KONTAKT
Tel: 0621-3370 555
E-Mail: fuehrungen@eichbaum.de
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BIERSPEZIALITÄTEN
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